BANDUNG – Bagi pecinta kuliner, belum lengkap rasanya jika tidak mencicipi masakan khas Thailand. Berbagai menu disajikan seperti miang kham (lettuce leaf cup), tod man pla (thai fish cake), po piah tod (fried spring roll), tomyam goong (spicy prawn soup with lemon grass), tom ka gai (tahi cicken soup with couccounut milk), pla tom klong (chicken in tick red curry), gaeng garee goong (prawn in yellow curry), nau phadprick (stir fried beef with dried chili), red soya bean in sweet coconut sauce (tua dam) dan iced melon in coconut milk (dang-tie gati).
Semua itu dapat di nikmati di Aston Primera Pasteur Bandung, Jl Dr. Djunjunan 96, Pasteur, Bandung. Hotel ini membuka restoran Thailand bertepatan dengan hari jadinya yang keenam pada 5 Maret 2016. Dalam ulang tahun keenam ini mengambil tema Gorgeous of Aston Primera Pasteur dengan sentuhan adat sunda.
Restoran yang diberi nama Cham Khaw Thailand Restaurant ini terletak di lantai lima dan dapat diakses langsung dari area parkir. Harga menu yang dibandrol pun sangat terjangkau mulai Rp 30.000,- hingga Rp 50.000,-.
Cham Khaw sendiri berarti mangkok nasi. “Nasi merupakan hidangan utama dan memiliki budaya yang sama seperti Dewi Padi. Jadi kalau kita makan nasi berarti menghargai Dewi Padi,” ujar Dimara, Food and Beverage Director Aston Primera Pasteur.
Sebelum pembukaan restoran, terlebih dulu dilaksanakan perayaan hari ulang tahun Aston Primera Pasteur ditandai dengan konvoi kendaraan dari karyawan hotel, beberapa Landrover yang mengitari jalan protokol Kota Bandung, tarian daerah, pemotongan tumpeng dan pelepasan balon udara.
Selain restoran Thailand yang baru saja dibuka, hotel ini juga menyediakan fasilitas berupa 204 kamar tipe deluxe dan suite, kolam renang, meeting room, video conference/video call, internet berkecepatan tinggi, The Ambassador Coffee Shop, The Primera Lounge and Bar, serta beberapa fasilitas lain yang dapat memanjakan tamu.
General Manager Aston Primera Pasteur Teddy Patrick mengatakan dengan lokasi yang sangat strategis diharapkan akan jadi pilihan tempat makan bagi orang-orang yang datang ke Bandung.
Dalam acara pembukaan restoran Thailand ini hadir Ketua Badan Promosi Pariwisata Kota Bandung (BP2KB) Nicolaus Lumanaw yang berharap adanya penerbangan langsung dari Bangkok ke Bandung, agar dapat memudahkan wisatawan Thailand datang ke Aston Primera Pasteur dan mencicipi makanan khas negara mereka. Nicolaus juga mengucapkan selamat atas peresmian restoran ini dan memberikan apresiasi kepada Aston Primera Pasteur. “Its the champion hotel in Bandung,” ucap Nic.
