BANDUNG – Potensi perikanan dan kelautan di Jawa Barat sangat memadai, namun nyatanya kebanyakan hasilnya diekspor dibandingkan dikonsumsi masyarakat jabar sendiri. Padahal konsumsi ikan sangat penting dikonsumsi bagi ibu hamil, balita dan anak-anak, karena dapat meningkatkan kualitas SDM.
Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Jabar Netty Heryawan merasa ironis saat ini masih banyak balita dan anak-anak kekurangan gizi yang berpengaruh pada kualitas kesehatan sesuai standar kesehatan nasional.
“Karena kekurangan asupan gizi yang sehat maka Indonesia berada di posisi ke 4 tubuh stanting dan posisi ke 5 mal nutrisi di dunia,” ungkap Netty saat membuka Rakor Peningkatan Konsumsi Makan Ikan Tahun 2016 di Aula Dinas Perikanan Provinsi Jabar, Senin (21/3/16).
Maka solusinya, kata Netty, bagi peserta yang hadir dapat melakukan strategi pemasaran dan sosialisasi di tengah masyarakat untuk gemar konsumsi ikan. Dengan mengedukasi dalam meningkatkan sumber daya manusia di masa mendatang sehingga kecerdasan generasi penerus dapat terjamin dan unggul.
“Dengan melakukan pemerataan, adanya ketersediaan dan keterjangkuan bagi konsumen baik melalui teknologi dan advokasi kebijakan,” terang Netty.
Kepala Dinas Perikanan Jabar, Jafar Ismail mengatakan rakor ini bertujuan untuk bagaimana caranya memberikan edukasi kepada masyarakat guna meningkatkan kesadaran mengkonsumsi ikan. Sehingga konsumsi ikan dapat bertambah yang berpengaruh pada tingkat kecerdasan dan pengetahuan masyarakat dan meningkatkan pula kesejahteraan.
